حلوة القرفة بعجينة رائعة
عن الوصفة
حلوة القرفة بعجينة رائعة
المكونات
- كاس حليب سائل
- كاس ماء
- 2 كاس طحين
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.5 فنجان سكر
- وتحرك المواد السابقة كلها مع بعض
- ثم اضيفي:
- 3 كأس طحين
- رشة ملح
- معلقة صغيرة لبن
- 2 معلقة حليب بودرة
- 0.5 كأس زيت مازولا
- وتعجن جيدا وتبدأي العمل واذا رتاحت قبل بيوم بيكون افضل
طريقة التحضير
-
1
العجينة بعد ماتخمريها وترتاح مديها على طاولة ودهنيها ذبدة ولفيها على شكل أسطوانة واحفظيها بكيس واتركيها تتخمر ساعة زمان
-
2
ثم افرديها من جديد ورشي لها السكر والقرفة الناعمة واذا احببتي بشر جوز الهند او الشوكولا ثم لفيها على شكل أسطوانة مرة أخرى وقطعيها بسكين وتصبح شكلها مثل الدوامة
-
3
ادخليها الفرن
-
4
ويلي بتحب بتضيف الها شيرة او كريمة او قطر حسب الرغبة وتذوقيها سهلة وسريعة للأطفال وصحتين وهنا